Ресторан авторской кухни с доставкой Коробок

Готовим с 11:00 до 22:30.

Можно сделать предзаказ.

Мой заказ0 ₽

Закуски

11:00 – 22:45

Хит

Авокадо гриль, креветки, чимичури

Авокадо, креветки, томаты, соус кунжутный (перец чили, масло кунжутное, мицукан, соус соевый, майонез, сахар, чимичури (чили, кинза, петрушка, чеснок, сок лайма, масло оливковое), кунжут

Хит

Веган

Баклажаны, томаты, азиатский пряный соус

Баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки, томаты свежие, азиатский соус (соус устричный, масло подсолнечное, чеснок, перец чили, кинза), кинза, кешью

Цветная капуста с кунжутным соусом, кешью

Обжаренная цветная капуста с кунжутным соусом, орехом кешью и кунжутом кимчи

Паштет из цыплёнка, конфитюр из чернослива

Нежный паштет из куриной печени, конфитюр из чернослива, фундук, французская булка

Вонтоны с креветкой, арахисовый соус

Вонтоны с креветками, соус, кунжут кимчи

Оливки, вяленые томаты

Оливки, вяленые томаты, оливковое масло, орегано

Тарелка к вину

Паштет из печени цыпленка, гель из чернослива, хамон, оливки, вяленые томаты, фокачча, сыр Пармиджано-реджано, колбаса с трюфелем

Попкорн из креветок в соусе васаби

Креветки, кляр темпура, соус васаби, икра тобико, кунжут кимчи

Салаты

New

Салат с камчатским крабом и томатами

Филе фаланги камчатского краба, свежие томаты, авокадо, киноа, руккола, свежий огурец, микс салатов, соус спайси (майонез, мирин, соевый соус, шрирача), икра тобико

Хит

Веган

Большой зеленый салат с авокадо, брокколи и ореховым соусом

Смесь зеленых листьев, брокколи, руккола, бобы эдамаме, цукини, авокадо, огурец, семена льна, тыквы, соус цитронет, соус ореховый

Салат с форелью, авокадо и киноа

Форель слабосоленая, киноа, авокадо, огурцы,томаты, микс салатов, соус устричный, соус соевый, шрирача, сладкий чили, масло оливковое

Цыплёнок, вешенки, рикотта, руккола

Филе бедра цыплёнка, болгарский перец, имбирь, вешенки, сыр рикотта, руккола, микс салатов, укроп, зелёный лук, заправка кунжутная.

Греческий салат с фетой

Огурцы, помидоры, перец болгарский, оливки, каперсы, сыр фета, лук красный, сок лимона, масло оливковое, уксус винный, орегано

Салат с фалафелем, томатами и зеленью

Фалафель, микс салатов, свежие томаты, огурец, рукола, горошек, соус из трав

Салат с креветками , фасолью, ореховым соусом

Фасоль стручковая, помидоры, креветки, соус ореховый (паста кунжутная, чеснок, сок лимона, сахарный сироп, соус соевый, масло кунжутное), микс салатов, сыр фета, смесь семян, масло оливковое

Паста

11:00 – 22:45

Мясная лазанья, мусс пармезан, соус песто

Паста домашняя, соус бешамель, болоньезе из телятины, сыр моцарелла, сыр пармезан, мусс пармезан.

Спагетти Карбонара

Бекон, сливки 33%, паста домашняя, сыр пармезан.

Фетучини с говядиной и шампиньонами

Домашняя паста, говядина, шампиньоны, соус демигласс, сливки, пармезан, лук фри

Равиоли краб, лосось, креветка

Паста домашняя, филе камчатского краба, креветка, филе лосося, бешамель, сыр пармезан, томаты черри

Фетучини с креветками и шпинатом

Домашняя паста, креветка тигровая, томаты в собственном соку, сливки, сыр пармезан, шпинат.

Лингвини с крабом

Домашняя паста, мясо краба, соус биск, сыр пармезан, петрушка

Равиоли с томлёной щекой в томатном соусе

Паста домашняя, щечки говяжьи, сыр пармезан, соус демиглас, томаты в собственном соку

Равиоли с уткой и муссом пармезан

Паста домашняя, утиное филе, куриное филе, шпинат, сливки, мусс пармезан.

Супы

11:00 – 22:45

Куриный суп с домашней лапшой

Бульон куриный, отварное куриное филе, морковь, домашняя лапша, зелень, перец душистый

Щавелевый суп с говядиной и яйцом

Щавелевый суп с отварной говядиной, яйцом, сметаной и свежей зеленью

Окрошка с говядиной

Квас, говядина, картофель, редис, яйцо, огурец, сметана, горчица, хрен, укроп, лук зеленый

Хит

Борщ с говядиной

Говяжий бульон, говядина, овощи (свекла, капуста, лук, морковь, картофель, чеснок), зелень К борщу подаём хлеб, сало, сметану и горчицу

Азиатский бульон с вонтонами

Вонтоны с креветками, бобы эдамаме, капуста пекинская, базилик свежий

Хит

Острое

Том ям с креветками

Кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, шампиньонами, томатами черри. Подаётся с рисом, кинзой и долькой лайма.

Горячие блюда

11:00 – 22:45

Хит

Краб кейк, брокколи, соус пармезан

Мясо краба, мясо креветки, брокколи, мусс пармезан, соус спайси

Картофель фри

Картофель фри, кетчуп

Цыпленок терияки, рис

Бедро цыпленка обжаренное, соус терияки, рис, соус кунжутный, кунжут

Мидии с чесноком и зеленью

Мидии, чеснок, стебель сельдерея, петрушка, красный лук, сливочное масло, подаются с чиабаттой

Стейк Рибай

Стейк рибай. Подаём с соусом на выбор

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки, картофельное пюре, шпинат, соус демиглас

Утиная ножка конфи, красная капуста, морковь

Утиная ножка конфи, карамелизованная морковь, тушеная краснокочанная капуста с беконом, соус демигласс

Хит

Стейк из капусты, соус пармезан

Белокочанная капуста, мусс пармезан, масло трюфельное, перец, зерновая горчица

Стейк мясника, брюссельская капуста, вешенки

Стейк из говяжьей диафрагмы, перечный соус, брюсельская капуста, морковь, вешенки, соус демигласс

New

Лосось, терияки с зелёными овощами

Филе лосося, брокколи, стручковя фасоль, бобы эдамаме, сливки33%, лук репчатый, чеснок, соус терияки.

Куриная грудка, брокколи

Филе куриное, брокколи, фасоль стручковая, бобы эдамаме, соус демиглас.

Пельмени по-Сибирски с горчицей и аджикой

Пельмени с говядиной и свининой, сметана, аджика, горчица домашняя

Кальмар, сливочный унаги

Филе кальмара, сливочный соус, бобы эдамаме, соус унаги, рис.

Свиные рёбрышки, глазурь BBQ

Ребра свиные, медовая глазурь, фасоль стручковая, салат из свежей капусты с болгарским перцем и морковью.

Мидии в соусе дорблю

Мидии, сливки, дорблю, подаются с чиабаттой

Хит

Мидии, сливочный соус, сладкий чили

Мидии, сливки, соус чили, масло сливочное, подаются с чиабаттой

Картофельное пюре

Картофель, сливки, сливочное масло

Роллы

11:00 – 22:45

Филадельфия

Лосось, творожный сыр, авокадо, рис, нори

Калифорния с креветкой

Креветка, авокадо, огурец, тобико

Острое

Ролл с угрем и креветкой

Угорь, творожный сыр, спайси соус, креветка, огурец

Ролл с огурцом

Рис, свежий огурец, водоросли нори. Подаётся с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом

Креветка, угорь, медовая горчица

Рис, нори, копченый угорь, креветка, авокадо, икра тобико, соус

Ролл с лососем

Рис, нори, лосось

Ролл с авокадо

Рис, нори, авокадо

Ролл с тунцом

Рис, нори, тунец

Хрустящая креветка

Нори, рис, хрустящая креветка, креметте, сулугуни, огурец, соус с манго и чили, кунжут ким-чи

Опаленный лосось

Рис, нори, снежный краб, авокадо, лосось, огурец,кунжут кимчи, соус унаги.

Камчатка

Камчатский краб, лосось, угорь и авокадо

Креветка, авокадо

Креветка, рис, нори, творожный сыр, тобико, авокадо, соус унаги

Филадельфия тобико

Лосось, рис, нори, сливочный сыр, огурец, икра тобико

Лава с гребешком

Рис, нори, сливочный сыр, лосось свежий, соус (майонез, гребешок, мед, тобико)

Хит

Калифорния

Краб, авокадо, тобико

Хит

Угорь, творожный сыр, краб снежный, томат, соус унаги, кунжут

Гребешок васаби

Рис, нори, филе морского гребешка, огурец, тобико, васаби.

Ролл с угрем

Рис, нори, угорь

Хэнд роллы

11:00 – 22:45

Хэнд ролл креветка

Креветка, рис, нори, соус спайси

Хэнд ролл угорь

Нори, рис, угорь, огурец, соус унаги

Хэнд ролл лосось

Лосось, рис, нори, соус спайси

Хэнд ролл Тунец спайси

Рис, водоросли нори, соус Спайси, тунец, огурцы, васаби, соус соевый

Хэнд ролл Дракон

Рис, водоросли нори, сыр творожный, томаты, угорь, краб снежный, кунжут кимчи

Поке и домбури

11:00 – 22:45

Поке лосось

Рис, лосось, чука, сальса из авокадо, бобы эдамаме, кунжут, рис, водоросли нори

Домбури цыпленок

Куриное бедро, имбирь, чеснок, аджика, рис, маринованный патиссон, маринованный огурец, соус спайси, кунжут, кинза

Поке с хрустящими креветками

Рис, сальса из авокадо, креветка тигровая, бобы эдамаме, свежий огурец, сыр сулугуни, салат чука, соус манго-спайси, водоросли нори, кунжут кимчи

Поке тунец

Рис, тунец, соевый соус, кунжутное масло, чукка салат, сальса из авокадо, кунжут, бобы эдамаме, нори

Поке с угрем и страчателлой

Рис, соус унаги, страчателла, бобы эдамаме, сальса из авокадо, угорь, чука, нори, кунжут

Пицца

11:00 – 22:45

Ростбиф, кунжутный соус, пармезан, красный лук

Ростбиф, лук красный, кунжутный соус , руккола, соус сливочный с пармезаном, моцарелла

Бекон, грибы, сливочный соус, трюфельное масло

Моцарелла, шампиньоны, бекон, масло трюфельное, соус сливочный

Маргарита/ 4 сыра

Моцарелла, сулугуни, горгонзола, пармезан, орегано, соус помодоро

Хит

Ветчина, шампиньоны

Моцарелла, ветчина, шампиньоны, соус помодоро

Цыпленок, печёный перец, песто

Соус помодоро, моцарелла, филе цыплёнка, красный лук, болгарский перец, соус песто

Креветки, руккола, бальзамик

Моцарелла, креветки, рукола, крем бальзамик, соус помодоро

Моцарелла, чоризо, бекон, ветчина, орегано, соус помодоро

Пеперончини

Моцарелла, чоризо, орегано, соус помодоро

Маргарита/пеперончини

Моцарелла, чоризо, базилик, орегано, соус помодоро

Груша, горгонзола

Моцарелла, сыр горгонзола, груша, соус сливочный, орех кешью, мед

Хит

Четыре сыра

Соус сливочный, моцарелла, сулугуни, горгонзола, орегано

Хит

Маргарита

Моцарелла, орегано, соус помодоро

Хит

Артишоки, оливки, шампиньоны, окорок, моцарелла, соус помодоро

Грибы, пармезан, трюфельное масло

Шампиньоны, масло трюфельное, соус сливочный, моцарелла

Фокачча с дор блю и чесночным маслом

Сыр дорблю, сыр пармезан, чеснок

Фокачча, песто

Сыр пармезан, соус Песто

Пицца для запекания

Мы очень рады, что сегодня вы готовите пиццу с нами)
Чтобы она была такая же хрустящая и вкусная, как в Коробке, мы рекомендуем:
• разогреть духовку до 210 градусов
• положить пиццу на решетку
• запекать 8 минут
Наслаждайтесь!

11:00 – 22:45

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сыр моцарелла, чоризо, бекон, ветчина, орегано, соус помодоро

Пеперончини

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, соус томатный, моцарелла, колбаса чоризо, орегано

Маргарита

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сыр моцарелла, орегано, соус помодоро

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, артишоки, оливки таджасские, шампиньоны, окорок, моцарелла, соус помодоро

Соус сливочный, бекон, грибы, трюфельное масло

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сыр моцарелла, шампиньоны, бекон, масло трюфельное, соус сливочный

Ветчина, шампиньоны

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, соус помодоро

Четыре сыра

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сливочный соус, сыр пармезан, моцарелла, сулугуни, горгонзола, орегано

Грибы, пармезан, трюфельное масло

Заготовку пиццы запекайте при температуре 210℃ в течение 7-8 минут Состав: лепёшка, сыр моцарелла, шампиньоны, масло трюфельное, соус сливочный

Лепим сами

Вареники с толченым картофелем 500г

Вареники с капустой и копченой грудинкой 500г

Десерты

11:00 – 22:45

Шоколадный торт

Шоколадный бисквит, мусс из шоколада и сливок, шоколадная глазурь

Крем страчателла, пекан, ягоды

Страчателла, креметте, сливки, белый шоколад, голубика, орех пекан

Чизкейк Сан-себястьян

Испанский чизкейк Сан-Себастьян с нежным центром, обожжёной корочкой. С соусом из ежевики, вишни и смородины.

Медовый торт

Медовые коржи с прослойкой из сливочного крема

Птичье молоко

Бисквит, нежное суфле, шоколадная глазурь

Конфета Фисташковая

Белый и тёмный шоколад, сливки, фисташковая паста

Шоколадный трюфель

Трюфель на основе сливок и тёмного шоколада

Напитки

Морковный фреш

Свежевыжатый сок моркови 250 мл

Кока-кола

Брусника см, клюква см, сахар, вода 250мл

Кола без сахара

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый сок апельсина 250 мл

Дополнительно

Бородинский хлеб

Уксус Бальзамический

Бальзамический чёрный уксус

Завтраки напитки

Недоступно

Морковный фреш

Свежевыжатый сок моркови 250 мл

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый сок 250 мл

Яйца

Недоступно

Яйцо пашот с лососем и соусом Гуакомоле

Лосось, смесь зеленых салатов, укроп, яйцо куриное, уксус, гуакомоле, масло растительное, петрушка, чеснок, лайм, лимон, соль, хлеб, семя подсолнечника, семя льна, семя тыквы

Белковый омлет с авокадо и томатами

Яичный белок, авокадо, томатная сальса, базилик

Французский омлет, кальмар, сливочный унаги

Яйцо, сливки 33%, филе кальмара, шпинат, соус унаги

Классический скрэмбл (яйцо, сливки, соль)

Французский омлет с камчатским крабом

Яйцо, сливки 33%, филе фаланги камчатского краба, томаты черри

Каши

Недоступно

Рисовая каша, тирамису

Рис, молоко, масло сливочное, соль, сахар,сливки, сыр маскарпоне, сахарная пудра, яйцо, печенье савоярди, какао порошок.

Кукурузная каша, страчателла, вишня

Кукурузная каша, страчателла, вишнёвое варенье

Томатная овсянка с пятиминутным яйцом

Овсяные хлопья, свежие томаты, чеснок, яйцо, сыр пармезан, томатная пыль

На хлебе

Недоступно

Паштет из цыпленка

Нежный паштет из куриной печени, конфитюр из чернослива, фундук, французская булка

На сладкое

Недоступно

Творожная запеканка, компоте из чёрной смородины, ягодный мусс

Нежная творожная запеканка с соусом из чёрной смородины

Круассан

Свежевыпеченный круассан, сахарный сироп

Сырники, взбитая сметана, клубничный кули

Сырники, сливочный крем, соус из клубники

Ланч салаты

11:00 – 16:30

Овощной салат с яйцом

Томаты, огурцы, яйцо, лук зелёный, зелень, заправка на выбор

Салат с запеченым цыплёнком и киноа

Филе цыплёнка, свежий огурец, томаты, киноа, салат айсберг, имбирная заправка

Салат с тунцом, томатами и яйцом

Лосось горячего копчения, тунец консервированный, свежие томаты, огурцы, стручковая фасоль, яйцо, айсберг, лук зеленый, медово-цитрусовая заправка

Ланч супы

11:00 – 16:30

Борщ с говядиной

Говяжий бульон, говядина, овощи (свекла, капуста, лук, морковь, картофель, чеснок), зелень, подаём бородинский хлеб, сало и сметану

Мисо суп с тофу и фишболами

Мисо бульон, тофу, вешенки, зелёный лук, фрикадельки из лосося и тигровой креветки

Зелёные щи с яйцом

Щавелевый суп с отварной говядиной, яйцом, сметаной и свежей зеленью

Ланч пицца

11:00 – 16:30

Ветчина, шампиньоны

Моцарелла, ветчина, шампиньоны, соус помодоро

Болоньезе

Соус болоньезе, сыр моцарелла, соус помодоро, маслины, орегано

Бекон, грибы, трюфельное масло

Моцарелла, шампиньоны, бекон, масло трюфельное, соус сливочный

Маргарита

Моцарелла, орегано, соус помодоро

Пеперончини

Соус томатный, моцарелла, колбаса пеперони, орегано

Ростбиф, кунжутный соус, пармезан, красный лук

Ростбиф, соус кунжутный ( майонез, уксус рисовый, соевый соус, масло кунжутное, чеснок свежий,перец чили), моцарелла, кунжут ким чи, руккола, пармезан

Пицца с рёбрами BBQ и хрустящим луком

Сливочный соус, моцарелла, свинные рёбра, соус барбекю, лук фри, лук зеленый

Четыре сыра

Соус сливочный (сливки, пармезан), моцарелла, сулугуни, горгонзола, орегано

Ланч горячее

11:00 – 16:30

Лазанья с морепродуктами

Домашняя паста, креветки, филе лосося, краб снежный, соус бешамель, песто, соус помодоро, моцарелла, пармезан, соус биск

Котлеты из индейки , картофельное пюре, демиглас

Котлеты из филе индейки, картофельное пюре, соус сливочный демиглас

Крабовая котлета с картофельным пюре

Котлета из мяса краба и мяса креветки, картофельное пюре, соус спайси, соус унаги

Хрустящий цыпленок, томаты, чимичури

Куриная грудка, обжаренная в сухарях. Подаётся с соусом чимичури, кунжутным соусом, свежими томатами и красным луком

Домбури с цыпленком

Куриное бедро, имбирь, чеснок, аджика, рис, маринованный патиссон, маринованный огурец, соус спайси, кунжут, кинза

Фетучини Болоньезе

Паста домашняя, соус болоньезе, сыр пармезан

Фаршированные перцы

Фаршированный болгарский перец, томатный соус, сметана, укроп

Ланч роллы и поке

11:00 – 16:30

Филадельфия

Лосось, суши рис, творожный сыр, свежий огурец

Хэнд ролл креветка

Креветка, снежный краб, спайси соус, кунжут, суши рис, нори

Поке с лососем

Лосось, чука, авокадо, бобы эдамаме, кунжут, рис, водоросли нори

Маки с лососем

Рис, нори, лосось

Маки с угрем

Рис, нори, угорь

Хэнд ролл дракон

Угорь, снежный краб, томаты, творожный сыр, суши рис, нори

Ланч десерт

11:00 – 16:30

Медовый торт

Медовые коржи с прослойкой из сливочного крема

Трюфель горький

Трюфель на основе сливок и тёмного шоколада

Конфета Фисташковая

Белый и тёмный шоколад, сливки, фисташковая паста

Ланч напитки

11:00 – 16:30

Брусника, клюква, вода, сахар

Ремесленный хлеб

Французская булка

Мука пшеничная, масло сливочное, дрожжи, соль, вода фильтрованная